Inverno funcional e low carb

Friozinho chegando e o apetite por comidas mais quentes e reconfortantes também. Geralmente as preparações mais consumidas nesse período não são muito saudáveis e nutritivas.
Mas, com esse curso você aprenderá receitas muito saborosas para alimentar e aquecer o corpo e alma sem esquecer de seu bem maior, a saúde.
Da entrada à sobremesa, passando por opções low carb e cetogênicas! Pratos para agradar a todos paladares!

Receitas

• Pink Velvet Soup com ovas de laranja, pão folha vegano e pesto de hortelã
• Parpadelle de cenoura com molho Béchamel de cogumelos e crisp de kale
• Low Carb – Risoto á caprese com creme de pesto e tomate recheado com ricota de tofu (base de arroz de aspargos com brócolis)
• Risoto cetogênico – arroz de palmito com frutas vermelhas, posta de salmão com crumble de tofu e redução de balsâmico.
• Nhoque de grão de bico com Béchamel de manjericão e posta de cogumelo
• Cremé Brulée clássico