Cardápio prático com opções low carb
Para cozinhar em casa ou empreender!
Nesse curso você vai aprender a preparar pratos para almoço e jantar durante a semana e para o final de semana com direito a sobremesa.
Você pode usar para cozinhar na sua casa ou para renovar o cardápio no seu trabalho. (Marmitas, cardápios de personal chef , cursos , palestras, eventos etc..)
Todos os pratos são práticos e versátil.
Aprenda a fazer o salmão perfeito e acompanhamentos deliciosos para agradar a todos, além de várias bases. Já pensou que legal aprender uma farofinha Low Carb, um quibe de carne com berinjela?
O nosso maior desafio na gastronomia funcional é esconder todos os tipos de legumes para que não percebemos a sua presença. Mas o valor nutricional está ali.
Cardápio do curso
• Salada com molho de figos e balsâmico
• Tomatinhos confitados
• Purê de limão siciliano com peito de frango empanado
• Saint Peter com purê de banana e pupunha assado
• Escondidinho de abobrinha com frango
• Quibe de cordeiro com berinjela e molho de iogurte com hortelã
• Salmão com guacamole na cama de espaguete ao alho e óleo
• Picanha com cebolas caramelizadas, couve chiffonade e farofa de alho-poró
• Torta suíça com doce de leite
Receitas extras no e-book
• Requeijão de manjericão
• Molho de tomate caseiro
• Focaccia de couve flor
• Caesar salad com Nutty crótons, avocado e parmesão de amêndoas
• Tagliatelle bicolor ao pesto de tahine, manjericão, tomatinhos assados e queijinho de ervas
• Hambúrguer de shitake
• Chaeddar Vegano
• Chutney de cebolas roxas
• Espaguete de abobrinha com camarões e tomatinhos assados
• Ravioli de pupunha com cogumelos
• Mil Folhas low carb com frango cremoso com feta gratinado e azeite trufado
• Tilápia ao molho de coco e tomate
• Nuggets funcionais
• Tartar de salmão com sour cream e guacamole
• Bolo de abobrinha com doce de leite
Detalhes do Curso
- Leituras 9
- Quizzes 0
- Duração 3 horas
- Nível Todos os níveis
- Linguagem Português
- Alunos 143
- Critérios de avaliação Sim
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Receitas
