Brunch saudável zero glúten e zero lactose

Os vídeos do curso ao vivo estão sendo editados e em breve estarão disponíveis no curso online.

Preparar um brunch no estilo americano, cheio de delícias e poder saboreá-los sabendo que as preparações são saudáveis, nutritivas, isentas de glúten e lactose é possível? Se você achava que não, fique sabendo que agora é!
A equipe da escola Fran Tonello se inspirou nos pratos clássicos presentes nos melhores brunchs e montou esse curso com um cardápio incrível e imperdível

Receitas

• Ovos Benedict com Hollandaise clássico
• Croque Monsieur com Golden Béchamel, queijo gruyere e peito de Peru Natural
• Bacon de cenoura
• Flor de avocado com gergelim preto
• Omelete Souflê com recheio de espinafre, saladinha e “pão” na chapa
• Bagel brulé de abacaxi com salmão gravalax servido com ovos mexidos, coalhada de tofu e ovas de tangerina
• Duble Chocolate muffin Low Carb
• Muffin de ervas com tomate assado com orégano, Peito de Peru natural e Burrata de amêndoas
• Pancake de cenoura com calda proteica de chocolate e granulado de cacau